Zdrowe "drożdżowe" ciasto z truskawkami

16 Komentarze

Dla wszystkich fanów drożdżowego proponuję jego zdrowszy odpowiednik. Nie ma w nim ani grama drożdży, ale smakuje i wygląda bardzo podobnie. Do tego słodkie działkowe truskawki i migdałowa posypka... Na efekty nie musiałam długo czekać, ciacho zniknęło ze stołu w dwie godziny, polecam!

Lista składników
- 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka oleju
- 4 jajka
- 4 łyżki miodu
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 kg truskawek
- 6 łyżek płatków migdałów
- 30 ml mleka

Krok po kroku
1) Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. 
2) Jajka mieszamy z olejem (można trzepaczką, nie używałam miksera).
3) Dodajemy przesianą przez sitko mąkę, potem proszek do pieczenia. Mieszamy z płynnymi składnikami do uzyskania konsystencji gęstej śmietany, w razie potrzeby dolewamy wody lub mleka oraz dodajemy miód.
4) Masę wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
5) Na wierzchu układamy truskawki (większe możemy pokroić na pół).
6) Pieczemy przez 45 minut.
7) Posypujemy płatkami migdałów.

Smacznego!





Tagi:

Podziel się:

16 komentarze

  1. Kinga 3 lipca 2015 15:54

    Smacznie wygląda ;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Unknown3 lipca 2015 16:51

    Super przepis! :) Czegoś takiego mi było trzeba! Będzie pieczone, jak nic! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Vela3 lipca 2015 17:49

    Prezentuje się wyboooornie. :-) Chyba muszę sama je zrobić. :P

    OdpowiedzUsuń
  4. Aga3 lipca 2015 19:11

    z połowę sama chętnie bym wszamała :P a z ciekawości, dlaczego bez drożdży, "cieszą się" jakąś złą opinią?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fitjestgit_pl3 lipca 2015 22:16

      Nie mam nic do drożdży, po prostu prawdziwe ciasto drożdżowe robi się dużo dłużej, bo trzeba poczekać aż wyrosną :) a mój oszukaniec jest ultra szybki :)

      Usuń
    2. Unknown20 września 2015 13:23

      Witam chcialabym sie zapytac czy mąke pelnoziarnista moge zastapic np.Maka kokosowa lub razowa?

      Usuń
    3. Fitjestgit_pl20 września 2015 13:41

      Nie robiłam nigdy z innej mąki tego ciasta, możesz spróbować z razową :)

      Usuń
  5. Moonie 3 lipca 2015 21:55

    Uwielbiam ciasta drożdżowe, ale takiego oszukańca też bym z chęcią zjadła ♥

    OdpowiedzUsuń
  6. Natalie4 lipca 2015 09:03

    Drożdżowe zawsze i wszędzie! Uwielbiam :)
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. Autor5 lipca 2015 12:25

    Ciasto drożdżowe bez drożdży, tego jeszcze nie widziałam. Ale faktycznie wygląda jak oryginał;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Unknown7 sierpnia 2015 10:05

    Zrobiłam wczoraj, ale ze śliwkami. Dzisiaj wypróbuję ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Unknown20 września 2015 13:20

    Czy moge zastapic pelnoziarnista mąke np.kokosowa?

    OdpowiedzUsuń
  10. Unknown1 października 2015 20:11

    Robiłam, ale z jabłkami- Pycha! Teraz studzi się dietetyczny sernik z jabłkiem i gruszką :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Unknown1 października 2015 20:12

    Robiłam, ale z jabłkami- Pycha! Teraz studzi się dietetyczny sernik z jabłkiem i gruszką :D

    OdpowiedzUsuń