Witajcie po dłuższej przerwie! Tęskniliście za nowymi przepisami? :) Chyba byłam bardzo grzeczna, bo Mikołaj przyniósł mi w prezencie wielofunkcyjnego robota MyCook Kohersen. Łapcie mój sposób na lekkie, pachnące świętami smoothie wykonane w nowym sprzęcie! Idealne do pakowania prezentów i nie tylko.
Jak sprawić, żeby nawet najbardziej deszczowy poranek rozpromienił Twoich bliskich? Zrobić im fit gofry! :) Do tego świeże owoce, konfitura i pyszne śniadanie gotowe.
Nie jestem fanką placków ziemniaczanych, ale te z cukinii to jakiś kulinarny kosmos. Ekspresowe w wykonaniu, uniwersalne, bo świetnie smakują solo, z sosem pomidorowym, grillowanym kurczakiem, z sosem czosnkowym, a nawet łososiem. Palce lizać!
Omlet jest dobry na wszystko, a już na pewno doskonale nadaje się na na posiłek po treningu :). Dzisiaj mam dla Was absolutną nowość w moim jadłospisie - omlet z mąki z orzechów arachidowych. Pyszności!
Ciasto z marchewki było moim pierwszym roślinnym deserem. Lubię do niego wracać i od czasu do czasu zmodyfikować coś w składzie. Dzisiaj marchewkowiec w nowej odsłonie - z dodatkiem ananasa i kremu. Pycha!
Na pewno nie ma tutaj osoby, która nie znałaby świątecznego klasyka, czyli jajek na twardo z majonezem. Dzisiaj mam dla Was propozycję odchudzonej, choć równie pysznej wersji tego dania - z pastą ze świeżego ogórka i chrupiących rzodkiewek.
Nie wiem czy u Was też sprawdza się zasada, że najlepsze przepisy powstają... spontanicznie. W mojej kuchni nic się nie zmarnuje, wystarczy odrobina kreatywności by z resztek wyczarować pyszną sałatkę. Sprawdźcie sami!
Prosty, odchudzony sernik, który udaje się zawsze. Brzmi bajecznie? Tak też smakuje! Idealny na gorące, czerwcowe weekendy :)
Karob - czyli mączka chleba świętojańskiego. W smaku przypomina czekoladę, ale jest 1/3 mniej kaloryczny, ma 3 razy więcej wapnia i aż 7 razy mniej tłuszczu :) Jest dobrym źródłem witaminy A, witamin z grupy B, magnezu, potasu, białka i żelaza. To co, kto ma ochotę na omleta? :)
Babeczki o smaku brownie idealnie sprawdzą się jako posiłek po treningu - sprawdzone po sobotnim półmaratonie w Poznaniu ;), drugie śniadanie albo fit deser dla tych, którzy nie wyobrażają sobie kawy bez ciastka. Mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach - spróbujcie sami!
Fit omlet o smaku Oreo? Tak, to możliwe :) Idealny jako posiłek po treningu, naładuje Was pozytywną energią na resztę dnia. Smacznego!
Od jakiegoś czasu w moim menu królują omlety :) Baza pozostaje ta sama, jednak odrobina kreatywności i posiłek smakuje niczym najlepszy deser. Sekret tkwi w fit polewie kakaowej, która doskonale sprawdza się kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. A Wy jakie omlety lubicie najbardziej?
Tęsknicie za latem? Ja ogromnie! Już nie mogę doczekać się sezonu na truskawki, a w oczekiwaniu na czerwiec ratuję się mrożonymi owocami :) Jako mus do pancakes'ów idealne!
Ostatnio przestawiłam się na śniadania białkowo-tłuszczowe. Moim faworytem jest omlet z papryką i frankfurterkami - poezja smaku!
Patrzę na zdjęcia i marzy mi się zjeść owsiankę... :) Mój detoks od gotowania trwa już niemal dwa tygodnie! Dzisiaj prezentuję Wam jeden z przepisów, który czeka na opublikowanie już od dłuższego czasu, ale w związku z całą masą formalności, jakie musiałam załatwić po przyjeździe do Bułgarii doczekał się jej dopiero teraz :)
Ostatnio przyjaciółka zapytała mnie jak zmodyfikować przepis na pudding chia. Jeśli tak jak ona nie przepadacie za smakiem mleczka kokosowego, a chcecie dostarczyć sobie wszystkie cenne składniki pochodzące z nasion szałwii hiszpańskiej to koniecznie wypróbujcie tę wersję. Smakuje jak sorbet malinowy!
Nic nie smakuje tak dobrze jak omlet po mocnym treningu. Szczególnie w towarzystwie masła orzechowego, syropu z daktyli i świeżych malin z działki!
Idealnie miękkie i kruche placuszki, które smakują jak... murzynek. A wszystko dzięki dodatkowi cukinii. To kolejny przepis, który udowadnia, że z warzyw można przyrządzić przepyszny deser.
