Sałatka włoska

Nie wiem czy u Was też sprawdza się zasada, że najlepsze przepisy powstają... spontanicznie. W mojej kuchni nic się nie zmarnuje, wystarczy odrobina kreatywności by z resztek wyczarować pyszną sałatkę. Sprawdźcie sami!

Lista składników na dużą miskę sałatki

- 1/2 dużej główki sałaty lodowej (lub jedna mała)

- kostka sera feta

- żółta papryka / mała puszka kukurydzy

- 2 pomidory

- mała czerwona papryka

- mały ogórek

- po garści prażonych pestek dyni i słonecznika

- 4 łyżki żurawiny

- sos włoski Winiary

Krok po kroku

1) Wszystkie warzywa i ser kroimy w kostkę (pomidory najlepiej dodać tuż przed podaniem). Wrzucamy do wysokiej miski, dodajemy prażone pestki i żurawinę.

2) Sałatka świetnie smakuje z gotowym sosem włoskim Winiary (który miesza się z 3 łyżami oliwy i wodą), polewamy tuż przed podaniem. Całość delikatnie mieszamy.

Smacznego!