Fit gofry z mąki jaglanej

9 Komentarze


Już jest! Przepis na fit gofry, o które tyle z Was prosiło w końcu na blogu :) Zapraszam!



Lista składników na 4 gofry
- 6 łyżek mąki jaglanej
- łyżka mąki ziemniaczanej
- 1/3 łyżeczki sody
- 40 ml mleka 
- 1/2 łyżki oleju kokosowego/masła
- jajko
- łyżka cukru trzcinowego

Krok po kroku
1) Wszystkie składniki mieszamy łyżką w misce do połączenia składników. Konsystencję kontrolujemy zwiększając lub zmniejszając ilość mleka.
2) Wylewamy masę (u mnie ok. 40 ml) na rozgrzaną gofrownicę, zapiekamy do zbrązowienia 
(ok. 2-3 minuty).

Zjadamy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!

1 goferek to ok. 110 kcal, B: 3,75g, W: 16g, T: 3,25g


Jeśli nie macie w domu gofrownicy, to mogę polecić Wam cacko, które ostatnio zagościło w mojej kuchni. Wszelkie dane techniczne na temat użytego przeze mnie sprzętu znajdziecie tutaj. Jak na razie sprawuje się świetnie - jest to opiekacz, gofrownica i grill - 3 w 1, świetnie nada się do małej, studenckiej kuchni oraz na wyjazdy, jest bardzo lekki :) Jeśli chcecie, postaram się nagrać film demonstrujący jego możliwości.


 





Tagi:

Podziel się:

9 komentarze

  1. Megly8 marca 2016 20:54

    Nigdy nie jadłam gofrów w wersji fit. Najczęściej jednak stawiam na takie kupione z malych budeczkach klasyki z bitą śmietaną. Ale to ma milion kalorii. Z chęcią zjadłabym też gofra, gdy niekoniecznie mam ochotę doładować się kalorycznie. Dlatego to coś absolutnie dla mnie :) A do mąki jaglanej się niedawno przekonałam. Pozdrowionka serdeczne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. AleZakwas8 marca 2016 21:01

    Wow! Fit gofry są super. Zwykłych nie lubię, ale ten przepis wypróbuję na pewno!

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy9 marca 2016 00:28

    zamiast mleka polecam wodę gazowaną, wychodzą bardziej puszyste

    OdpowiedzUsuń
  4. Kinga 9 marca 2016 06:45

    Smacznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Irmina9 marca 2016 11:04

    Smacznego wszystkim kto jadł je :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Monika9 marca 2016 13:59

    Ewo, mogłabyś napisać coś więcej o tym urządzeniu? Może jakaś krótka recenzja? Niestety nie ma tego zbyt wiele w sieci. Ja właśnie zastanawiam się nad kupnem czegoś kompaktowego z funkcją gofrownicy w roli głównej, a to 3w1 brzmi obiecująco :) Gdyby udało Ci się nagrać filmik, o którym wspomniałaś w poście, byłoby wspaniale!
    Twoje gofry wyszły ślicznie - razem z dodatkami muszą być pyszne :)
    Dziękuję i pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Vela11 marca 2016 13:36

    Gofrom NIGDY nie odmówię. :D Jako dziecko jadłam wersje bardzo NIE fit - bita śmietana i polewa czekoladowa. :D Obecnie najchętniej bym zjadła po prostu razowe przyprószone cukrem pudrem.

    OdpowiedzUsuń
  8. Unknown11 marca 2016 19:04

    Świetny przepis! Kurcze, aż żałuję że nie mam gofrownicy. Na upartego chyba skorzystam z opiekacza. :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Autor11 marca 2016 21:49

    Uwielbiam gofry. Jakiś czas temu zakupiłam sobie gofrownicę i teraz szaleję:D Takich jak twoje jeszcze nie robiłam;)

    OdpowiedzUsuń