Prosty, odchudzony sernik, który udaje się zawsze. Brzmi bajecznie? Tak też smakuje! Idealny na gorące, czerwcowe weekendy :)
Jeśli od dłuższego czasu jesteście fit, to na pewno kojarzycie popularne na Instagramie nana icecream :) To nic innego jak pyszne, wegańskie, proste lody zrobione z jednego składnika - zamrożonego banana. Dodatki są absolutnie dowolne, dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami moją wariacją na temat nana icecream o smaku jogurtowo-borówkowym i bananowo-daktylowo-orzechowym.
Mam słabość do serników. Na zdjęciach widzicie kolejną modyfikację mojego ulubionego przepisu, tym razem z dodatkiem kakao i borówek, które w trakcie pieczenia tworzą na spodzie ciasta warstwę przypominającą dżemik. Przekonajcie się sami, że każdy z Was jest w stanie wyczarować takie zdrowe i pyszne cudo we własnej kuchni :)
Jeśli została Ci z obiadu ugotowana saszetka kaszy gryczanej i nie za bardzo wiesz co z nią zrobić, rozwiązanie jest jedno. Pyszny deser w postaci gryczanych placuszków. Wystarczy połączyć z jajkiem, bananem i na patelnię. Szybko, zdrowo i pożywnie :)
Sernik bez sera? Tak, to możliwe! :) Ciasto o zachwycającej, delikatnej konsystencji, oblane płynną czekoladą smakuje jak ptasie mleczko. Odpowiednio ozdobione może posłużyć nawet jako odchudzony tort. Niebo w gębie!
Znalazłam swoją idealną owsiankę. Na samą myśl o tym śniadaniu nie mogę doczekać się kiedy wstanę z łóżka :) Polecam każdemu kto potrzebuje kilku budzików żeby rano zdecydować się wystawić nogę spod kołdry.
Uwielbiam śniadania na słodko. Dzisiaj zdecydowałam się zaszaleć i stworzyć placuszki z kremem kakaowym i borówkami. Spójrzmy prawdzie w oczy - koło Nutelli to ten krem nawet nie leżał i jeśli oczekujecie takiego samego smaku to będziecie zawiedzeni. Inny - nie oznacza gorszy. Świetnie komponuje się z dosyć cierpkimi borówkami i można wyjadać go łyżeczką ;)
Chyba zdążyliście już zauważyć, że uwielbiam śniadania. O zrobieniu takich placuszków myślałam już dłuższy czas, ale wydawało mi się, że muszę zakupić odpowiednią patelnię, że będzie z tym dużo roboty i że nie jest to takie dietetyczne danie. Wczoraj siedząc po uszy w nauce dopadła mnie ochota na coś słodkiego. Zaglądam do lodówki, a tam jajko i resztka mleka. Typowa zawartość studenckiej lodówki w gorącym okresie sesji. Potrzeba matką wynalazków i tak powstał przepis na pancakes.
Dietetyczny sernik - bez cukru, aksamitny i rozpływający się w ustach, a do tego bardzo prosty w wykonaniu. Słodycz ciasta pięknie kontrastuje z delikatnie kwaśnymi borówkami. A Wy co upiekliście na święta?
