Deser chia z musem malinowym i mango

Uwielbiam wszystkie wariacje na temat puddingów chia, ale ta z musem z mango lub malin przebija wszystkie dotychczas wykonywane przeze mnie wersje. Spróbujcie koniecznie!

Lista składników na 6 pucharków

- 400 ml mleczka kokosowego (nie można go zamienić)

- 4 łyżki nasion chia od PureRein

- 1 łyżka ksylitolu

- bardzo dojrzałe mango

- kubeczek malin

Krok po kroku

1) Nasiona wsypujemy do miski z mleczkiem, porządnie mieszamy i przelewamy do pucharków. Odstawiamy na co najmniej 3h do lodówki.

2) Tuż przed podaniem obieramy mango i blendujemy je na gładki mus. Podobnie robimy z malinami, w razie potrzeby dosładzając ksylitolem.

Smacznego!