Sałatka z rukolą, pieczonym burakiem i pomarańczą
Drugie śniadanie nie musi być nudne. Wystarczy puścić trochę wodze fantazji i stworzyć coś kolorowego i smacznego :) Dzisiaj proponuję Wam sałatkę, w której gorycz rukoli przełamuje słodycz pieczonego buraczka i soczystej pomarańczy. Pyszne połączenie!
Lista składników
- garść rukoli
- 3 plastry pomarańczy pokrojonej w kostkę
- 1 mały burak upieczony w folii aluminiowej i pokrojony w kostkę
(pieczemy ok. godziny w 180 st, proponuję upiec więcej i z reszty zrobić np. zupkę :))
- łyżeczka amarantusa
- łyżeczka oliwy z oliwek
- kilka orzechów
Krok po kroku
1) Wszystkie składniki wykładamy na talerz w takiej kolejności jak w przepisie.
Smacznego! :)
 Dzisiaj proponuję ...){kind=link}
4 komentarze
Sałatka jak marzenie. <3
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńPychotka :) niedawno polubilam buraki dlatego na pewno sprobuje :)
OdpowiedzUsuńPycha! Uwielbiam Twojego bloga i zdjecia też są super, ale taka mała rada, daj je na rozmiar bardzo duży, bedzie jeszcze apetyczniej! Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuń