Makaron w sosie pomidorowym z sezamem i prażonymi orzechami
Znudzeni zwykłym makaronem z sosem pomidorowym? Prawidłowo, bo mam dla Was przepis na wzbogaconą wersję :) W wersji orzechowo-sezamowej smakuje jeszcze lepiej!
Lista składników
- 1/3 opakowania pełnoziarnistego makaronu rurki
- filet z kurczaka
- przecier pomidorowy w kartoniku
- garść orzeszków ziemnych
- 3 łyżki sezamu
- 1/2 papryki
- 1 cebula
- 1 łyżka oleju kokosowego
- sól himalajska, pieprz, słodka papryka
Krok po kroku
1) Kurczaka obtaczamy w przyprawach i gotujemy na parze do miękkości (ok. 15 minut), a makaron według przepisu na opakowaniu.
2) W między czasie pokrojoną w kostkę cebulę podsmażamy na oleju kokosowym, dodajemy pokrojoną w paski paprykę.
3) Na innej patelni podprażamy orzeszki z sezamem aż się zarumienią i dodajemy na pierwszą patelnię. Zalewamy przecierem pomidorowym, doprowadzamy do wrzenia i doprawiamy do smaku. Jeśli jest zbyt kwaśne (zależy jaki przecier wybierzecie), możemy dodać łyżkę jogurtu naturalnego.
Smacznego!
 W wersji orzechowo-sezamowej...){kind=link}
13 komentarze
Uwielbiam makaron z dobrym, domowym sosem. :-) Super pomysł z tym sezamem.
OdpowiedzUsuńNadaje mega smak :)!
UsuńKoniecznie musze zjeść kurczaka na dniach. Już od dawna mam ochotę, a Ty to jeszcze poglebilas :p
OdpowiedzUsuńU mnie dzień bez kury, to dzień stracony :D
UsuńWłaśnie zjadłam Twojego fit burgera (współlokatorka w siódmym niebie:D)! Niedługo przyjdzie pora i na ten przepis, ciekawi mnie połączeniu sezamu, orzeszków i pomidorów! :d
OdpowiedzUsuń<3 Smacznego! Daj znać jak zrobisz :) :*
UsuńZrobiłam, ale bez orzeszków, z samym sezamem :D Przepyszne, polecam!
UsuńA sezam można zamienić na coś innego?
OdpowiedzUsuńMozesz ewentualnie pominac i dac wiecej orzeszkow :)
UsuńCiekawe dodatki, uwielbiam wszelkie makarony i w tej wersji też by mi pasował :)
OdpowiedzUsuńDla ilu osób jest to porcja? I jakiej wielkości ma być przecier 500ml?
OdpowiedzUsuńDla ilu osób jest to porcja? I jakiej wielkości ma być przecier 500ml?
OdpowiedzUsuń500g, 2 osoby 😊
Usuń