Świąteczne pancakes

 

Jeśli Twoja rodzina nie przepada za jedzeniem śniadań koniecznie zaprezentuj im takie pancakesy :) Śniadanko, że ho ho! Gwarantuję, że tym razem nie będą marudzić, szczególnie Ci najmłodsi!

Lista składników na 4 placki

- 1 jajko

- 3 łyżki mąki owsianej

- pół łyżeczki skórki otartej z pomarańczy

- 2 szczypty cynamonu

- odrobina mleka (do uzyskania konsystencji śmietany)

Krok po kroku

1) Wszystkie składniki mieszamy łyżką w miseczce. Pancakes smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu (na drugą stronę przerzucamy, gdy na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza). 

2) Podajemy z żurawiną/truskawkami - czapka, jogurtem z miodem i wiórkami kokosowymi/bananem - broda i bakaliami - oczy, nos i usta.

Smacznego!