Wiosenne orzeźwienie czyli mus bananowy z mango

Za trzy dni oficjalnie będzie można się już cieszyć z nadejścia wiosny. Ja proponuję przyspieszyć ten termin chociaż w kuchni, skoro za oknem jest już tak pięknie! Nie przepadam za mango w wersji solo, ale wrzuciłam je do koszyka żeby trochę urozmaicić dietę i znaleźć sposób na to jak je "ugryźć". Okazało się, że wcale nie muszę używać do tego zębów. Mango nadaje deserowi lekkości, świetnie komponuje się z bananem i ma taki przepiękny kolor. Czas wykonania - 5 minut.

Na 2 porcje:

- 1 dojrzałe mango

- 2 dojrzałe banany

- jeśli wolicie mniej gęstą konsystencję - dodajcie wody

- do dekoracji: 2 szczypty cynamonu, płatki migdałów, 2 kostki gorzkiej czekolady

1) Mango i banany obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze kawałki i blendujemy na gładką masę.

2) Ewentualnie dolewamy wody (ja tego nie zrobiłam), dekorujemy i cieszymy się wiosennym orzeźwieniem ;).